老妹生日,順便嚐鮮一下。
價位比西堤或是陶板屋略高,不過餐點選擇好像也多一些。
不過幸好吃起來沒有特別到撐的地步 XD



《湯物》
一帶位上桌就有土瓶蒸擺在桌上。
DSC09929.jpg
 
入位後服務人員會點下面的蠟燭,用餐中會持續加熱,也會有人不時來補湯。
只是要注意一下,不要一直喝光湯讓它乾燒,不然會陶壺會超燙的。 XD
不知道是不是因為我很愛土瓶蒸,所以我很愛這道,湯好好喝~

湯裡有魚肉、蝦子、香菇等。
DSC09931.jpg 

《先付》
深海魚皮野疏沙拉,好像有很豐富的膠原蛋白。 XD
DSC09934.jpg 

鮮果彩疏沙拉,百香果醬很香,應該不錯吃。
DSC09935.jpg 

旬味海鮮木瓜沙拉。
我是吃這個,老實說我本來以為最下面鹹味的醬會跟木瓜有衝突,
但是反而巧妙地帶出木瓜的甜味,真奇妙 XD
DSC09936.jpg 

《刺身/煮物》
點刺身的會依著牛肉/鮮魚先上特調的醬汁。

創作生牛肉刺身。
雖然說是刺身,但是這些牛肉上桌前有稍微炙烤大約兩分熟,連我娘吃了都覺得OK。
DSC09941.jpg 

季節鮮魚刺身。
DSC09943.jpg 

《小品》
我們家都點了海鮮松露玉子蒸。
我覺得是一道中規中矩的菜色啦~
DSC09946.jpg 

《冰鑽》
冰冰涼涼很好喝的芒果冰鑽,跟土瓶蒸的高湯一樣可以續杯。 
後來爬文有人說覺得藝奇冷氣沒有很涼,我當天倒是覺得還OK,不知是否為冰鑽的加持?
DSC09959.jpg

《強肴》
噹噹,敢說是強肴想必一定有其過人之處吧!

岩燒石板牛肉
牛肉10片,一次可以放兩片上石板料理,每面約烤20秒。
DSC09952.jpg 
吃起來很嫩~
我妹邊沾醬汁邊發出感歎說為什麼吃到飽的燒肉沒有這種肉 XD
DSC09953.jpg 

鹽烤鮭魚頭。
我有吃到一小塊,真的是鹽烤來著。 XD
DSC09955.jpg 

醬燒羊小排
因為已經有醬燒了,所以並沒有再特別附上調味的醬料,
肉質有嫩的部份也有帶點筋的部位,算還不錯吃啦~
DSC09957.jpg 

《食事》 

強肴後面還有一小份米食。

炙燒鰻魚手捲
這份連我妹不愛魚的都覺得好吃。
DSC09960.jpg 

鮭魚季飯
我覺得米飯本身很好吃,拌了細嫩的鮭魚和著醬汁也很棒。
DSC09962.jpg 

《甘果物》
終於來到甜點啦,以壽星的甜點跟附贈的生日快樂紅豆堤拉米蘇為代表。

旬鮮果
老妹說左邊的芒果很好吃。 XD
DSC09963.jpg 
照反了的生日快樂 XD
DSC09967.jpg   

最後的飲料就不附圖了。

冰咖啡跟熱咖啡的食器造型很特別。

一個人吃起來加上服務費大約是 750元/人,但是這邊用餐時還蠻吵的就是了,
熱鬧起來時大約是像燒肉店那種感覺,如果是想安靜的用餐可能就要想一下囉~



創作者介紹

沒烤熟的馬鈴薯

eterne 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()