沒烤熟的馬鈴薯

最近在台中板看到這個乳酪蛋糕，
似乎是已經夯了很久的東西，
在好奇心+貪吃鬼的趨使下，
某天下班就特地騎去探險買蛋糕回家孝敬父母...跟自己。 XD



店裡比我想像中的簡單很多，
完全就是很專心致意的只買乳酪蛋糕，
在1號跟3號不知道該挑哪種的情形下，最後決定帶元老級的1號蛋糕，
因為新推出二週的3號蛋糕據老闆介紹是口感比較Q，入口即化很綿密，
小女子不才，無法想像很Q的蛋糕是怎麼綿密又入口即化的。 @@"

我娘看到我提這個蛋糕回家，竟然說辰辰媽媽好像有買來過。
是說她們家的確是住在那附近啊，原來只有我還沒吃過嗎？　T__T
　


這個蛋糕下層有一層硬餅皮，
用手拿的話，吃的時候容易跟上面軟綿的蛋糕分家，
像這種蛋糕還是應該用小盤子漂亮的裝起來以小叉子優雅的吃吧？

吃起來感覺比較甜，可是又不會很膩，還不錯吃囉，
只是也許是因為蛋糕拿在手裡容易碎的關係吧，感覺沒有日出的紮實就是。

基於日出在我下班回家路上比較順路的理由，
以後想吃乳酪蛋糕，我應該會選擇日出的吧。